Өй ашлары

кырмыска

Көрәшчедән торт рецепты

Русиянең спорт остасы, көрәшче Азат Нурмөхәммәтовның Сабан туйларда бил алышырга оста икәнен белә идек инде. Әле бу ялларда гына Мингәрдә үткән көрәш буенча дөнья чемпионатында катнашып, чемпион титулына лаек булды ул! Котлыйбыз, Азат! Ә сез аның аш-суга да кулы ятып торганын белә идегезме? «Идел» укучыларын ул июнь санында үзе яратып әзерләгән «Кырмыска» торты рецепты белән бүлешеп сөендерде. Менә ул тылсымлы рецепт!

Алга таба

rMXoFkJYlnk

Искитмәле тавык рулеты

Кайчакта нидер ашыйсы килә, күңел эзләнә. Шундый вакытта, холодильникта булган әйбердән, тиз генә, берәр искитмәле тәмле ризык әмәлләп ашарга була. Без ясаячак тавык рулеты шундый очраклар өчен бик шәп туры килә.

Алга таба

28153814_167319790732386_3331235226721452032_n

Илсөя Бәдретдиновадан шәпский тавык рецепты

Илсөя Бәдретдинованың оста хуҗабикә булуын бөтен кеше дә белә. Аның өе кунаксыз торган чаклар булмый диярлек. Кунакларның һәрберсенә хөрмәт белән карый, һичшиксез чәй эчереп, ашатып җибәрә! Туктаусыз гастрольдән-гастрольгә йөреп, Казанга кыска вакытка гына кайтса да, әле телевидениегә, әле радиога йөгереп, әле тагын берәр кая барып, ничекләр ашарга пешерергә өлгерә микән ул?

Алга таба

39892457-d7b6-448c-bc5a-afaa043feee7

Ял көне ашы: Стейк — гади, тиз, тәмле!

Бүген, бу искитмәле матур ял көнендә, без сезне чын ирләр азыгы пешерергә өйрәтергә булдык! Хатын-кызлар, тиздән 8 март җитә. Ир-егетләрегездән яхшы бүләк аласыгыз киләме? Кухняга очыгыз! Тылсым башлана!
Алга таба

Чебурек пешерәбезме?

Декабрь – ит сезоны. Бердән, салкын кышны иттән башка сау-сәламәт уздырып җибәрү, ай-һай, кыенлык тудырса, икенчедән, суык кыш мал-туарны да каты сыный – авырлыкларын, шуның белән ит сыйфатын югалтуга китерә.

Алга таба