Чемпион гостеприимства

Первый Форум гостеприимства для представителей туристической индустрии Татарстана позволит мотивировать персонал отелей, кафе, музеев и научить их практическим навыкам.

К таким навыкам организаторы относят, например, решение кризисных ситуаций и эффективные продажи, уточняет ИА «Татар-информ».

 Такая образовательная площадка поможет сделать Татарстан самым гостеприимным регионом России, заявил председатель Государственного комитета Республики Татарстан по туризму Сергей Иванов, обращаясь к участникам форума.

«Республика Татарстан должна стать чемпионом гостеприимства в нашей стране, как минимум. Важно не бояться отличаться от других регионов и при этом быть искренними, внимательными и профессиональными», — отметил он.

В первой половине дня участники форума поработают над ценностями и пониманием сути «татарстанского гостеприимства», рассказала генеральный директор Центра развития туризма Республики Татарстан Дильбар Садыкова.

«Цель — выработать и принять единые ценности, чтобы каждый человек принял для себя, что основные элементы в работе — это внимание, изобилие и безопасность, и более грамотно коммуницировал с туристами», — пояснила Садыкова.

Во второй половине дня для участников проведут мастер-классы по методам коммуникации, решению проблемных ситуаций, взаимодействию в команде и увеличению продаж. Организаторы надеются, что таким образом удастся не только улучшить качество сервиса, но и повысить престиж профессии.

«Одной из приоритетных задач развития туризма является в том числе поднятие престижа профессии. Такие мероприятия этому содействуют. Нет престижа профессии, каждый сотрудник на счету, все воспринимают сервис как временную работу. А в Европе официант может работать до старости, стать самым почетным сотрудником. Нам бы к тому же прийти», — поделилась мнением президент Ассоциации отелей Казани и Республики Татарстан Гульнара Сафина.