Сөй гомерне, сөй халыкны, сөй халыкның дөньясын!
  • Рус Тат
  • Реклама
    Яңалык/Эксклюзив
    • Яшь осталар көч сынашты «Үзегез сайлаган һөнәргә тулысынча бирелегез. Һәрчак камиллеккә барырга, үз эшеңдә иң яхшысына әйләнергә тырышырга кирәк»
      2851
      0
      6

    ДӘҮ ӘНИДӘН ЗУР БӘЛЕШ РЕЦЕПТЫ

    Сез бәлеш ашарга яратасызмы? Ә пешерергә? Минем дәү әни зур бәлешне телләрне йотарлык тәмле итеп пешерә белә! Рецепт тәкъдим итәм, якыннарыгызны сөендерегез әле!

    Камыр өчен:

    Кефир 3,2% - 100 грамм

    Атланмай - 150 грамм

    Каймак - 100 грамм

    Йомырка - 1 данә

    Сода - 1 чәй кашыгы

    Тоз - 0,5 чәй кашыгы

    Он - 500-600 грамм

    Эч өчен:

    Реклама

    Бәрәңге - 900 грамм

    Ит - 900 грамм

    Суган - 300 грамм

    Тоз, борыч

    Шулпа - 200 мл.

    Әзерлек:

    Каймак, кефир, эретелгән атланмай, тоз һәм йомырканы бер савытка салып болгатабыз.  Сода өстибез. Он салып, камырны басабыз һәм суыткычка бераз "ял итәргә" куябыз.

    Бәрәңгене вак кубик рәвешендә турыйбыз. Итне дә шулай ук кисеп, бәрәңге белән аралаштырабыз.  Суганны турап салабыз. Тоз һәм борыч өстибез.

    Камырны 4 өлешкә бүләбез. Бик үк нечкә итмичә җәябез.

    Камырны табага салабыз. Калган камырдан «бөкеләр» ясыйбыз һәм ачык җирләрен ябабыз. 180 градуслы духовкага1 сәгать 30 минука пешерергә куябыз. Өстен фольга белән капласагыз да була.

    Сәгать ярымнан соң бәлешкә шулпа салабыз, тагын духовкага 30-50 минутка - бәрәңге пешкәнчегә кадәр куябыз.

    Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


    Нравится
    Поделиться:
    Комментарии (0)
    Осталось символов:
    Реклама
    • Кышкы язылу өчен бүләк от!
    • ӘДӘБИ СУД. ИДЕЛ.
    • "Единый налоговый платеж"
    • «ИДЕЛ»НЕҢ ИҢ МАТУР ТЫШЛЫГЫ!
    • ИДЕЛ. ЯШЬЛӘР ШУРАСЫ
    • КАЛЕБ. ЯҢА ДУЛКЫН
    • "Платим налоги - создаем будущее сегодня! "
    • Kazan digital week
    • Потребуй чек! Проверь чек!
    • Милли китап һәм көйләр