Сөй гомерне, сөй халыкны, сөй халыкның дөньясын!
  • Рус Тат
  • Реклама
    ТАССР 100 ел
    Яңалык/Эксклюзив
    • Tat Cult Lab/Music 2021: музыкаль лаборатория сезне көтә! Беренче тапкыр Tat Cult Lab/Музыка 2018 нче елда үткәрелде һәм «Соль» клубындагы концерт белән тәмамланды. 2019 нчы елда музыкантлар Камал театрының зур сәхнәсендә яңа җырлар башкардылар.
      36
      0
      0
    • МИЛЛИ КИТАПХАНӘ КИТАПЛАР ҖЫЯ Материалларның бер өлеше комплектлау һәм саклау бүлегенә эләгә, ә икенче өлеше китап киштәләренә куелачак. Китаплар һәм материаллар яхшы хәлдә булырга тиеш
      501
      0
      0
    • Коронавирустан йөз меңнән артык табиб үлгән 2020 елның гыйнварыннан алып быелның май аена кадәр ковидтан вафат булган медицина хезмәткәренең саны 115 мең булырга мөмкин.
      605
      0
      0
    • Нияз Игъламов яңа вазифага билгеләнде Татарстан Республикасы Мәдәният министрлыгы каршындагы Иҗтимагый совет рәисе вазифасын моңа кадәр Татарстан Республикасының атказанган мәдәният хезмәткәре Марсель Таишев башкарды.
      611
      0
      0
    Видео
    • НАРКОТИКЛАРГА - ЮК

    ЛУИЗА ЯНСУАРДАН ТӘМЛЕ ШУЛПА РЕЦЕПТЫ

    Бик җиңел дә, җитез дә (бәрәңге салып пешергән очракта – 30 минут тирәсе, бәрәңге салмасаң – 15 минутлап) әзерләнә торган балык шулпасы рецептын тәкъдим итәм сезгә. 

    Кирәк:
    Диңгез теле (морской язык), яки тилапия балыгы – 400 г 
    Бәрәңге – 5-6 баш 
    Башлы суган – 1 данә 
    Кишер – 1 данә 
    Татлы кызыл борыч – 1 данә 
    Яшел кузак – 5-6 данә 
    Лимон – берничә телем 
    Тоз – чама белән 
    Кызыл, кара борыч бөртекләре – чама белән 
    Зәйтүн мае (җитен мае) – чама белән 
    Дафнә яфрагы – 1-2 данә 
    Тәмләткечләр (майоран, әнис, бәбрия) – чама белән 
    Яшел петрушка, кинза – чама белән 

    Әзерләү
    Кайнап торган суга эре итеп, шакмаклап туралган бәрәңгене салабыз. Ул пешкән арада эретелгән балык филесын, кишер белән кызыл борычны шулай ук эре итеп, шакмаклап турыйбыз. Суганны исә – теләккә карап, эре итеп тә, ваклап та турарга мөмкин. Кишер, борыч, суган, яшел кузакны табага салып, зәйтүн яисә җитен мае тамызып, чак кына кыздырып алабыз. Бәрәңге пешеп җиткәндә балык шакмакларын шулпага салабыз һәм кайнап чыкканын көтәбез. Өресе күтәрелгәч, җыеп алабыз (үтәкүренмәле шулпа яратучылар сөзә ала) да, кишер, борыч, суган, яшел кузакны өстәп болгатабыз. Дафнә яфрагы белән тәмләткечләр салабыз. Ашны табынга чыгарыр алдыннан юка итеп туралган лимон телемнәрен 

    Реклама

    Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


    Нравится
    Поделиться:
    Комментарии (0)
    Осталось символов:
    Реклама
    • Милек өчен салымны түләү - 1 декабрьгә кадәр
    • Бөтенроссия халык санын алу (ИНФОГРАФИКА)
    • ВИЧ-инфекция
    • Квалификацияләнгән электрон имза алыгыз
    • ФИНАНС КУЛЬТУРАСЫ
    • Бергә сайлыйбыз!
    • "Язмыш" газетасы
    • Китап тыңла!
    • Kazan Digital Week-2021 (1)
    • ТАВЫШ БИР: Иң матур җырчы гаиләсе