-
Бүген ясый торган салат (рецепт) Әзер салатны берничә сәгатькә суыткычка куеп торырга кирәк.
-
Мендәр тышын ешрак алмаштырырга тырыш! Йоклаганда чәчтәге пычрак, баш тиресенең калдыклары битне бик нык пычрата һәм мендәр тышында җыела.
-
Америкада Татарстан өчпочмаклары саталар Баксаң, Америкада Татарстан өчпочмаклары саталар икән!
-
БӘЙРӘМ БЕЛӘН СЕЗНЕ, ГҮЗӘЛ ЗАТЛАР! Кадерле хатын-кызлар! Сезне 8 Март — Халыкара хатын-кызлар көне белән тәбрик итәм!
-
Татарстанның атказанган артисты Гүзәл Гарәпшинага – 55 яшь! Спектакль алдыннан, утыз елдан артык гомерен татар театры сәнгатенә багышлаган Татарстанның атказанган атрискасы – Гүзәл Гарәпшинаны юбилее белән котлау тантанасы узды. Талантлы артисткабызга 55 яшь тулды.
-
Фаҗига: карга башы белән сикергән малай, карга батып, һәлак була Төнлә генә туганнары чаң суга.
-
Коронавирус ияртсәң, күкрәк сөте яшел төскә керә? Бик сәер вакыйга...
-
Җырчы Вадим Захаров уңайсыз хәлгә очраган... Концерттан соң Нияз Сафиуллин белән юлга кузгалдык. Трассада безне полиция хезмәткәрләре туктатты. Документларны тикшергәннән соң, машиналарыннан бер абзыйны чакырып китерделәр.
Мичтә пешкән карабодай
Хәзер һәркемдә карабодай маясы бар, хуҗабикәләрнең төп проблемасы: аны ничек кулланып бетерергә. Карабодайны мичтә дә пешереп була. Рецепты белән бүлешәбез.
Моның өчен бик аз әйбер кирәк, алар һәрбер гаиләдә бар, дип уйлыйбыз:
Карабодай – 150 гр
Каты сыр – 160 гр
Ак май – 1 бал кашыгы
Суган – 1 баш
Әнис – тәменчә
Йомырка – 2 данә
Сөт – 100 мл
Тоз – тәменчә
Борыч – тәменчә
Су – 350 мл
Барлык кушыласы әйберләрне алдан әзерләп куегыз. Карабодай ярмасын юып, бераз тоз кушып, кайнатырга куегыз. Әзер булгач, аның яртысын ак май сыланган табага җәясе. Аның өстенә угычтан чыгартылган сырның яртысын салыгыз. Сыр өстенә - суган белән әнис турап салына. Карабодайның икенче яртысын шулар өстенә салырга. Йомырканы сөт белән туглап, карабодай өстенә җәегез һәм тоз-борычлап, мичкә җибәрегез. 200 градуска кадәр җылытылган мичтә өсте кызарып чыкканчы 20-25 минут тотыгыз. Ашларыгыз тәмле булсын!
Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз