ТАССР 100 ел
-
«Айфара» төркеме артистларын котлыйбыз!
«Ак каен», «Тулган ай», «Ә бүген синең туй»...Бу җырларны һәрберебез дә белә.
-
Эльмира Кәлимуллинага Татарстанның халык артисты исеме бирелде
«Син бу хакта хыялландыңмы, дип сорасагыз, җавап бирәм – юк, хыялланмадым да.»
-
Алия һәм Ришат Төхвәтуллиннар гаиләсендә шәп яңалык!
Алия һәм Ришат Төхвәтуллиннарның улы туган.
-
«Алтын каләм» конкурсына рәсми старт бирелде
Быел «Алтын каләм – Золотое перо» яшь журналистлар фестивалендә катнашырга барлыгы барлыгы 308 гариза килгән.
РЕЦЕПТ: Тузганак чәчәгеннән бал
Мондый балны кем генә яратмый икән? Бездән сезгә рецепт!
Тузганакларның "башын" гына өзеп, 400 данә чәчәк җыябыз. Сары чәчәкләрне генә сайлап алабыз.
Яшел төбен салсаң, ачкылт тәм бирә.
1 литр суга салып, аны сүрән утта 10 минут кайнатабыз. 1 чәй калагы лимон кислотасын салып, тагын 25 минут сүрән утта кайнатабыз.
Чәчәкләрне юмагыз. (Шуның өчен аларны чиста урыннан җыегыз. Вак бөҗәкләр дә эләкмәсен.)
Чөнки тузганаклардагы серкә юылып төшәчәк, файдасы калмый
Кайнаткач, чәчәкләрне сөзеп алабыз, бу суга 1кг 200 гр. шикәр комы салып 35-40 минут кайнатабыз.
Яңа аерткан бал кебек кайнатма килеп чыга.
Кайнатманы чиста банкаларга салабыз. Аны көн дә иртән ач карынга ярты стакан кайнаган суга бер аш кашыгы салып, болгатып йотып җибәрәсең.
Тәмле булсын!
«Идел» журналы 16+
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев