Сөй гомерне, сөй халыкны, сөй халыкның дөньясын!
  • Рус Тат
    • Реклама
    АКЛЫ-КАРАЛЫ
    ТАССР 100 ел
    Яңалык/Эксклюзив
    • ТАТАРСТАНДА КАРЛЫ ҺАВА ТОРЫШЫ САКЛАНА Бүген Татарстанда карлы һава торышы саклана, җилнең тизлеге секундына 16 метрга җитәчәк. Бу хакта ТР Гидрометеорология үзәге матбугат хезмәте хәбәр итә.
      72
      0
      0
    • Бөтен дөньяда татар телендә 7 МИЛЛИОНГА ЯКЫН КЕШЕ СӨЙЛӘШӘ Бөтен дөньяда татар телендә 7 миллионга якын кеше сөйләшә, аларның күбесе телне көнкүреш дәрәҗәсендә генә белә. Бу хакта КФУның Филология һәм мәдәниятара коммуникацияләр институты директоры Рәдиф Җамалетдинов Андрей Кузьминга «Без галстука» интервьюсында сөйләде.
      70
      0
      0
    • ҖАНИСӘП ТУРЫНДА СӨЙЛӘШИК! Шунысы да бар: җанисәпкә иҗади килеп булмый, монда уйлап кына гамәл кылырга кирәк, дип кисәтә белгечләр. Димәк, безгә төп-төгәл күрсәтмәләр дә артык булмас.
      96
      0
      0
    • МӘХӘББӘТНЕ САТЫП АЛЫРГА МӨМКИНМЕ? Казан егете, Россия актеры Шамил Хаматов Казанга киләчәк. 15 гыйнвар көнне 18: 30 сәгатьтә «Мир» кинотеатрында «Корпорация Ad Libitum» фильмының премьерасы күрсәтелә.
      310
      0
      0
    Эксклюзив

    ТУТЫРГАН КАЗ (телләрне йотарлык!)

    Идел, 1 гыйнвар 2021 - 15:10
    1403
    0
    0

    Миләүшә Закирова «Идел»  журналы укучыларына алма белән тутырылган каз пешерү серләрен тәкъдим итә. Яңа ел табынына менә дигән ризык, рецепты бик гади, тик күңел биреп пешерергә кирәк.

    Каз яки итле үрдәк (гадәттә дүрт килограмлы каз алына, үз хуҗалыгыгызда үстерелгәне бигрәк тә уңышлы килеп чыгачак). Тәмләткеч өчен бер аш кашыгы тоз (өеп түгел), бер аш кашыгы киптерелгән тәмләткечләр; сарымсак, кориандр, хмели-сунели, карри, орегано кондари, татлы борыч (казның үз тәме калырлык итеп кенә кулланырга).  

    Реклама

    Казны (үрдәкне) шушы тәмләткеч һәм тоз белән эчен, тышын ышкырга. Шуннан соң лимон согын сеңдереп алу мәслихәт. Каз эченә алты-җиде антон алмаларын дүрткә бүлеп (зурлыгына карап), кара җимеш һәм лимон тутырып тегеп, фольгага төреп суыткычка куела. Икенче көнне хуш исләрне үзенә сеңдереп торган казны ике сәгать мичтә пешерәсе генә кала. 

    Шулай ук укыгыз:

    ИДЕЛ КЫЗЫ МИЛӘҮШӘ

    Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


    Нравится
    Поделиться:
    Комментарии (0)
    Авторизоваться
    Осталось символов:
    Реклама
    Фотогалерея
    • ИДЕЛ. ГЫЙНВАР САНЫН УКЫЙБЫЗ.
    • "Отмена ЕНВД. Что делать?"
    • ИДЕЛ, ДЕКАБРЬ. ЭЧТӘЛЕК
    • ЯЗЫЛЫРГА ӨЛГЕРЕГЕЗ!
    • ӘДӘБИ МАРАФОН. ФОТОРЕПОРТАЖ
    • БЕЛЕМ ҖӘҮҺӘРЛӘРЕ. ФОТОРЕПОРТАЖ
    • ПОЛИЦИОНЕР. ТИНЧУРИН ТЕАТРЫ
    • Кышкы язылу өчен бүләк от!
    • ӘДӘБИ СУД. ИДЕЛ.
    • ИДЕЛ. ЯШЬЛӘР ШУРАСЫ
    © 2011 - 2021. © 2015-2019 Сетевое издание Идел-Идель.. Все права защищены.
    © ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
    Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
    размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
    При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
    Наименование СМИ: Идел-Идель
    № свидетельства о регистрации СМИ, дата: СМИ ЭЛ № ФС 77-67919 от 06.12.2016 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
    выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
    информационных технологий и массовых коммуникаций
    ФИО главного редактора: руководитель филиала Закирова Гелюся Рауфовна
    Адрес редакции: 420066, а/я-52, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
    Телефон редакции: (843) 222-05-45
    Для сообщений о фактах коррупции: idel-kazan@mail.ru
    Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»
    Политика о персональных данных
    Антикоррупционная политика
    Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84
    Яндекс.Метрика
    16+