-
Блогер Рөстәм Нәбиев уңайсыз хәлдә калган Аны Америкада очар алдыннан кәрәзле телефоннан хатыны белән сөйләшкән өчен самолеттан төшереп калдырганнар.
-
ПОПУЛЯР БЛОГЕР ИЛҮЗӘДӘН КИШ-МИШ САЛАТЫ. Рецепт. Популяр блогер Илүзә Ильдарскаядан тәмле салат рецепты!
-
ТАТАРСТАН ТЕРРИТОРИЯСЕНДӘ ҺАВА ШАРТЛАРЫНЫҢ БОЗЫЛУЫ КӨТЕЛӘ Татарстанда аномаль салкыннар көтелә.
-
МАШИНА ЙӨРТҮ ТАНЫКЛЫГЫН QR-КОДКА АЛЫШТЫРАЛАР? Россиянең берничә төбәгендә машина йөртү таныклыгын алыштыру буенча эксперимент уздырачаклар.
-
РИЗАТ РАМАЗАНОВНЫ ЗИНИРА ТЕЛЕФОНДА УТЫРГАН ӨЧЕН СҮГӘ Реклама элеп, бер тапкыр бушка суши ашаган булды. Башка андый нәрсә белән кызыксынмадым. «Инстаграм»да акча эшләмим».
-
ЛАНДЫШ НИГЪМӘТҖАНОВАДАН КОЙМАК РЕЦЕПТЫ Ялларда нишлиләр? Тәмле итеп ашыйлар! - дигән җырчы инстаграм битендә.
-
Яратабыз сине, ӘЛФИЯ АВЗАЛОВА! Бүген, 15 гыйнварда моң легендасы - Әлфия Авзалованың туган. "Идел"нең архивында шундый җылы язма саклана. Авторы - Алмаз Хәмзин.
-
ЗӨЛӘЙХА КАМАЛОВАНЫҢ “АТЛАР КЕШНИ" ШИГЫРЕН "ИДЕЛ" ЖУРНАЛЫ НИ СӘБӘПЛЕ БАСТЫРМАДЫ? Зөләйха Камалованың “Атлар кешни” шигырен “Идел” журналы бастырмады.
Башкортча корот пешерү ысулы
Башкорт музыкантлары милли ризыклары "корот" турында клип төшереп интернетка элделәр. Клип шунда ук дистәләгән мең караулар җыйды. Әлеге клипны берничә мәртәбә карагач, корот дигән сыйны кабып карыйсы килде. Рецептын язып сезнең белән дә уртаклашырга булдык:
Башта 3 литр сөттән катык ясыйбыз. Моның өчен сөтне кайнатып чыгарабыз һәм тән температурасына кадәр суытабыз. Ачыткы өстибез (2,3 аш кашыгы катык), яхшылап болгатып җылы урында калдырабыз. 2-3 сәгатьтән катык әзер. Аны суыкка алып куеп торабыз.
Тагын 3 литр сөт кайнатабыз кайнап торган сөткә катыкны салып яхшылап болгатабыз. Килеп чыккан сыеклыкны кайнар килеш тукыма капчыкка салып элеп куябыз. Артык сулары агачак. Тукыма капчыкта калган ризык башкортларның короты була да инде. Аны ашка салып та, чәй белән дә ашарга була.
Фото: wikipedia
Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз