Сөй гомерне, сөй халыкны, сөй халыкның дөньясын!
  • Рус Тат
  • Реклама
    Яңалык/Эксклюзив

    Бөтнектән кайнатма

    Өстәл түрендә күңелле, яшел төстә булып тора.  Килгән барлык кеше гаҗәпләнеп карый, нәрсә икәнен сорый һәм кабып карарга ашыга. Бөтнек кайнатмасы ашап караганыгыз булдымы? Юк икән, нәкъ вакыты. Бөтнекнең хәзер иң хуш исле, тиз үсә торган чагы.

    Нәрсә кирәк булачак:

    * 250 г бөтнек (мята перечная)сабаклары һәм яфраклары;
    * 1 лимон;
    * 300 г шикәр комы;
    * 0,5 л су.

    Реклама

    Нишләргә:

    Бөтнекне юып, вак итеп турарга. Лимонны да вакларга. Барысын бергә кәстрүлгә салып, өстеннән 0,5 л сусалып кайнатып чыгарып, уттан алабыз да, бер тәүлеккә суыткычка куябыз.
    Икенче көнне, суын сөзеп, шуңа шикәр комы кушабыз һәм янә утка куеп, кайнатып чыгарабыз. Пыяла банкаларга кайнар килеш агызып, калай капкач белән томалыйбыз.

    Бөтнектән шундый ук ысул белән желе да ясарга була. Шикәр өстәгәннән соң, желе да салып кайнатасы гына була.

    Теги: аш-су

    Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


    Нравится
    Поделиться:
    Комментарии (0)
    Осталось символов:
    Реклама
    • ИДЕЛ. ГЫЙНВАР САНЫН УКЫЙБЫЗ.
    • "Отмена ЕНВД. Что делать?"
    • ИДЕЛ, ДЕКАБРЬ. ЭЧТӘЛЕК
    • ЯЗЫЛЫРГА ӨЛГЕРЕГЕЗ!
    • ӘДӘБИ МАРАФОН. ФОТОРЕПОРТАЖ
    • БЕЛЕМ ҖӘҮҺӘРЛӘРЕ. ФОТОРЕПОРТАЖ
    • ПОЛИЦИОНЕР. ТИНЧУРИН ТЕАТРЫ
    • Кышкы язылу өчен бүләк от!
    • ӘДӘБИ СУД. ИДЕЛ.
    • ИДЕЛ. ЯШЬЛӘР ШУРАСЫ