Чәкчәк - иң зыянлы ризыклар исемлегендә

“Аргументы и факты”да татарның милли тәм-томы - чәкчәкнең зыяны турында язып чыктылар! Диетолог Людмила Зотова әйтүенчә, чәкчәк һәм башка майда кыздырылган бавырсак, кош теле ише десертлар сәламәтлек өчен бик тә зыянлы икән.

Зотова сүзләре буенча, бу тәм-томнар составында шикәр һәм трансмайлар күп. Чәкчәктән кала, диетолог зыянлы чәй азыклары рәтенә чүпрәле камырдан ясалган десертлар, шоколад батончикларын һәм тортларны да керткән.

Икенче яктан караганда, нинди генә ризыкны да артыгын ашасаң, зыянлы була. Ә татарлар электән үк чәкчәкне әзләп, чак кына кабып ашаганнар. Исеме дә шуннан чыккан дигән версия бар. Имеш, чак-чак кабып ашыйлар.

Табибә фикеренчә, баллы әйберне файдалы ризыклар, мәсәлән, җиләк-җимеш, как, мармелад, зефир һәм ачы шоколад белән алыштырып була. 

Ә сез чәкчәктән баш тартырга әзерме?

Чыганак: Аргументы и факты