Сөй гомерне, сөй халыкны, сөй халыкның дөньясын!
  • Рус Тат
  • Реклама
    Яңалык/Эксклюзив
    • “КИТАП” РАДИОСЫ – МИЛЛИ РАДИО Ишеттегезме әле, “Китап” радиосы FM 98,6 МГц ешлыгында яңгрый башлады. Милли моң, милли әдәбиятны пропагандалауга юнәтелгән радио Татарстан Президенты ярдәме белән тормышка ашырылды.
      244
      0
      0
    • БЕРЕНЧЕ ОНЛАЙН-МӘДРӘСӘ ХАЛЫКТА ПОПУЛЯРЛАША АЛЫРМЫ? Татарстан мөфтияте һәм аның карамагында эшләүче “Хозур” нәшрият йорты моңарчы тиңе булмаган зур яңа проект – татар телендә беренче онлайн-мәдрәсә гамәлгә ашырды.
      313
      0
      0
    • СӨЙЛӘМ ГЕНЕРАЛЛАРЫ БАРЛАНА «Tatar сүзе» бәйгесенең жюри әгъзалары конкурска килгән 4000гә якын язманың әлегә 1200енә бәя бирергә өлгерде. Жюри утырышлары Г.Тукай исемендәге Татар дәүләт филармониясендә уза, жюри төркемнәргә бүленеп эшли.
      267
      0
      0
    • ЧИРМЕШӘН АВЫЛЫ ТУРЫНДА ЯҢА КИТАП Чирмешән районы авыл тарихлары турында китаплар даими басылып тора. Чираттагысы Кармыш авылына багышлана. Аның авторы Дамир Таҗиев.
      292
      0
      0

    Искиткеч гөмбәле паста

    Ә синең искиткеч гөмбәле паста ашаганың бармы? Булмаса, бу рецепт синең өчен. Бик җиңел һәм шактый тиз пешерелә. Туклыклы һәм бик тә тәмле.

    24a430d6-4d07-4d17-a832-a32c151d0503

    Нәрсә кирәк булачак?

    Шампиньон гөмбәсе 300-400 гр.

    Зур булса — 1, кечкенә булса -2 суган.

    2-3 аш кашыгы үсемлек мае.

    100 гр ак май.

    Сливки 0,5 л (куерак булган саен яхшырак).

    Тоз һәм борыч.

    Реклама

    Укроп, әгәр дә булса базилик үләне (коры булса да ярый).

    Теләсә нинди макарон 200-250 гр.

    Каты сыр — 50 гр.

    Бизәр өчен черри томаты.

    Ничек пешерергә?

    Гөмбәне юып вакы итеп турыйбыз. Суганны әрчеп, турыйбыз. Табага бер кашык үсемлек мае һәм бераз ак май салабыз. Суганны җиңелчә кызырып алабыз. Суган кызганнан соң, гөмбәне салып кыздырып алабыз һәм тоз белән борыч салабыз. Гөмбәнең бераз согы чыккач сливки өстибез һәм өстен капламыйча, әкрен утта тушить итәргә куябыз.

    Макаронны аль денте (пешер-пешмәс) дәрәҗәсендә пешерәбез. Суга тоз һәм берничә аш кашыгы үсемлек мае өстәргә онытмыйбыз.

    Макаронны судан алып дуршлагка салабыз, суын агызабыз һәм ак май салып болгатабыз да, гөмбә янына салып җибәрәбез һәм тагын бераз тушить итәбез.

    Өстәлгә куйганда вакы кыргычтан өстенә сыр кырыбаз, черри томатлары белән бизибез һәм тәмләткеч үләннәрне сибәбез.

    Ашларыгыз тәмле, көннәрегез җылы булсын.

    Теги: аш-су

    Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


    Нравится
    Поделиться:
    Комментарии (0)
    Осталось символов:
    Реклама
    • ИДЕЛ. ГЫЙНВАР САНЫН УКЫЙБЫЗ.
    • "Отмена ЕНВД. Что делать?"
    • ИДЕЛ, ДЕКАБРЬ. ЭЧТӘЛЕК
    • ЯЗЫЛЫРГА ӨЛГЕРЕГЕЗ!
    • ӘДӘБИ МАРАФОН. ФОТОРЕПОРТАЖ
    • БЕЛЕМ ҖӘҮҺӘРЛӘРЕ. ФОТОРЕПОРТАЖ
    • ПОЛИЦИОНЕР. ТИНЧУРИН ТЕАТРЫ
    • Кышкы язылу өчен бүләк от!
    • ӘДӘБИ СУД. ИДЕЛ.
    • ИДЕЛ. ЯШЬЛӘР ШУРАСЫ