Спасибо нашим поварам за то, что вкусно варят нам

С начала этого учебного года объем работы у школьных поваров увеличился, а заработная плата осталась неизменной. Об этой проблеме на совместном заседании комитетов Госсовета Татарстана по соцполитике и по образованию, культуре, науке и национальным вопросам рассказала замминистра образования и науки РТ Алсу Асадуллина.

«Работники пищеблока с 1 сентября получили гораздо больше работы за те же самые деньги. Напряженного труда стало больше, не хватает кухонных работников. Та заработная плата, которая сегодня есть, конечно же, не может устраивать: люди на руки получают 12–13 тыс. рублей. Это очень большая проблема», — заметила Асадуллина.

По словам замминистра, в первом полугодии 2020–2021 учебного года из-за низких зарплат повара уходили из школ в кафе и другие заведения общепита. Особенно часто это происходило в районах республики. Например, в Альметьевске в одной из школ одновременно ушли два повара, в результате чего процесс приготовления пищи остановился на два дня.